亚洲爆乳中文字幕无码专区网站-黄页网站视频-暖暖 免费 高清 日本 在线-97亚洲熟妇自偷自拍另类图片-国产av久久久久精东av

數(shù)字化是當(dāng)前時(shí)代的趨勢(shì)，餐飲行業(yè)發(fā)展也不例外。數(shù)字化能更多的賦能員工和店長(zhǎng)，減少機(jī)械化操作，讓其能去更好地去服務(wù)他們的顧客。明略科技推出了智慧餐飲平臺(tái)，將餐飲業(yè)帶入了人工智能的新時(shí)代。明略科技更具落地價(jià)值的“HAO智能”理論體系，以人工智能切入餐飲行業(yè)的底層架構(gòu)。該體系更強(qiáng)調(diào)HI(人類智能)、AI(人工智能)和OI(組織智能)的協(xié)同配合，以人機(jī)同行為抓手致力于提高行業(yè)服務(wù)的水平。

解決供應(yīng)鏈難題

好的餐飲企業(yè)要依靠組織和運(yùn)作模式。好的連鎖企業(yè)首先有穩(wěn)定的供應(yīng)鏈。穩(wěn)定的供應(yīng)鏈能讓企業(yè)避免一定的風(fēng)險(xiǎn)，在市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)時(shí)受到更小的影響。在“HAO智能”體系的調(diào)度下，明略餐飲智慧平臺(tái)可以對(duì)車輛安排、配送路徑、貨物配載等復(fù)雜問(wèn)題進(jìn)行智能分析，綜合各方面得出最優(yōu)解。它既能在配送業(yè)務(wù)規(guī)劃中，運(yùn)算出極佳的車輛數(shù)、極佳的配送順序路徑，大幅度降低配送成本；又能在遵守多維度物流制約條件下，精準(zhǔn)預(yù)測(cè)出發(fā)與到達(dá)時(shí)間的車輛排程，提升裝載率，有效掌控業(yè)務(wù)狀況降低業(yè)務(wù)負(fù)擔(dān)。

解決食品安全問(wèn)題

在餐飲方面，大家想的比較多的就是怎么能夠保證食品的安全，比如這個(gè)餐館是不是有蟲(chóng)害，或者服務(wù)員有沒(méi)有戴口罩、帽子。明略通過(guò)知識(shí)圖譜利用人工智能的圖像識(shí)別、動(dòng)作識(shí)別對(duì)事前、事中、事后三大場(chǎng)景進(jìn)行監(jiān)控，充分保障食品安全。在事前，對(duì)供應(yīng)鏈進(jìn)行食品追溯、溫濕度監(jiān)控；在事中，對(duì)食品安全加工進(jìn)行嚴(yán)密監(jiān)控；在事后，還具有口碑監(jiān)測(cè)、實(shí)時(shí)預(yù)警等功能，幫助餐飲企業(yè)充分了解用戶口碑變化，及時(shí)對(duì)輿情做出合理回應(yīng)。

提升門店運(yùn)營(yíng)效率

門店管理是餐飲企業(yè)運(yùn)營(yíng)的重要一環(huán)，明略在“HAO智能”理論體系的基礎(chǔ)上研發(fā)出店長(zhǎng)通功能，通過(guò)AI技術(shù)打造智能門店管理閉環(huán)，全面賦能店長(zhǎng)的日常經(jīng)營(yíng)管理工作。它充分利用物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備，將人機(jī)交互、數(shù)據(jù)追蹤分析滲透到門店管理的各個(gè)環(huán)節(jié)，幫助店長(zhǎng)提升對(duì)門店的管理效率。例如，它可以幫助店長(zhǎng)隨機(jī)檢查菜肴出品品質(zhì)，在細(xì)節(jié)處提升用戶滿意度。

很多能做全國(guó)連鎖、全世界連鎖的品牌，本質(zhì)上就是把很多標(biāo)準(zhǔn)化的動(dòng)作用機(jī)器替代。怎么能夠用機(jī)器加人工，取代一部分的人的傳統(tǒng)的工作，是餐飲行業(yè)都在關(guān)注的點(diǎn)。而隨著人工智能的發(fā)展，智慧餐飲已經(jīng)成為一個(gè)正在實(shí)現(xiàn)的現(xiàn)實(shí)，明略科技的智慧餐飲平臺(tái)將持續(xù)推動(dòng)智慧餐飲的落地，推動(dòng)餐飲業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型。