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某龍頭餐飲集團,AI助力門店數字化營運

通過巡店平臺、AI檢測,幫助某龍頭餐飲集團第一時間發現潛在問題、自動檢測SOP規范、提升巡店效率。目前已覆蓋3000+門店、60分鐘完成整改閉環,月均巡店成本降低40%。

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客戶介紹

某龍頭餐飲集團

集團擁有10000家以上門店場景,隨著線下業務沖擊,開始全面推廣企微私域,建立門店私域流量池

項目成果

  • 60分鐘完成整改閉環,月均巡店成本降低40%
    構建中央端可視化遠程平臺,第一時間發現門店潛在問題,提高內部溝通效率,60分鐘完成整改閉環。解決人工巡店耗時費力難題,月均巡店成本降低40%
  • AI視覺算法,有效識別門店安全、規范、衛生難題
    通過AI算法,有效識別生品/熟品出餐品質、員工生產規范、著裝規范,促進企業門店營運標準化。通過行為和范圍識別,落地門店入侵檢測、無人收貨場景,極大提升營運效率
  • AI平臺+邊緣計算,助力AI場景規模化落地
    通過AI平臺+邊緣計算,促進設備、算法模型遠程管理、部署、監控,提升門店多場景處理速度,及時反饋營運問題。接入門店1700+,覆蓋9萬以上設備。

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